Capítulo 11: Conservación de la energía y 1ra Ley de la Termodinámica
Capítulo 11: Conservación de la energía, 1ra Ley de
Experimentaremos como en un sistema físico se pueden producir diversas transformaciones de energía que involucren calor, energía térmica, energía interna, energía mecánica o, como es posible virtud al calor, bajo determinadas condiciones, hacer que un sistema realice trabajo, esto es, veremos como un sistema es capaz de hacer trabajo. En todos los casos es posible plantear la conservación de la energía, que en termodinámica constituye su 1ra Ley.
Calor y Energía térmica en sistemas termodinámicos
Un sistema termodinámico será un sistema físico que podrá especificarse usando ciertas variables macro o microscópicas, usaremos en general, las variables macroscópicas (p, V, T, U) para describir el estado de estos sistemas.
En el contexto energético, las energías asociadas a los sistemas termodinámicos son,
i) Energía interna, es la energía propia del sistema asumido estacionario.
ii)
Energía térmica, parte de la
energía interna que depende de
iii) Calor, energía térmica transferida por diferencia de Ts.
En cuanto a que
en diversos procesos se ha observado conversión de
¿? Represente en un sistema gaseoso poco denso las diversas formas de energía.
¿? Describa el experimento de James
Joule.
En el experimento de Joule se determina el equivalente
mecánico del calor, es decir, la relación entre la unidad de energía joule
(julio) y la unidad de calor caloría.
Mediante esta experiencia simulada, se pretende poner de
manifiesto la gran cantidad de energía que es necesario transformar en calor
para elevar apreciablemente la temperatura de un volumen pequeño de agua.
Un recipiente aislado
térmicamente contiene una cierta cantidad de agua, con un termómetro para medir
su temperatura, un eje con unas paletas que se ponen en movimiento por la
acción de una pesa, tal como se muestra en la figura.
La versión original del experimento, consta de dos pesas
iguales que cuelgan simétricamente del eje.
La pesa, que se mueve con velocidad prácticamente constante,
pierde energía potencial. Como consecuencia, el agua agitada por las paletas se
clienta debido a la fricción.
Si el bloque de masa M desciende
una altura h, la
energía potencial disminuye en Mgh, y
ésta es la energía que se utiliza para calentar el agua (se desprecian otras
pérdidas).
Joule encontró que la disminución de energía potencial es proporcional al incremento de temperatura del agua. La constante de proporcionalidad (el calor específico de agua) es igual a 4.186 J/(g ºC). Por tanto, 4.186 J de energía mecánica aumentan la temperatura de 1g de agua en 1º C. Se define la caloría como 4.186 J sin referencia a la sustancia que se está calentando. Donde 1 cal=4.186 J
En la simulación de la
experiencia de Joule, se desprecia el equivalente en agua del calorímetro, del
termómetro, del eje y de las paletas, la pérdida de energía por las paredes
aislantes del recipiente del calorímetro y otras pérdidas debidas al rozamiento
en las poleas, etc.
- Sea M la masa del bloque que cuelga y h su desplazamiento vertical
- m la masa de agua del calorímetro
- T0 la temperatura inicial del
aguay T la temperatura final
- g=9.8 m/s2 la aceleración de la gravedad
La conversión de energía mecánica íntegramente en calor se
expresa mediante la siguiente
ecuación.
Se despeja el calor específico del agua que estará expresado
en J/(kg K).
Como el calor especifico del agua es por definición c=1
cal/(g ºC), obtenemos la equivalencia entre las unidades de calor y de trabajo
o energía.
Trabajo y Calor en procesos termodinámicos.
Especificar el
estado de los sistemas termodinámicos puede depender de diversas
consideraciones, por ejemplo, de la naturaleza del sistema. Usaremos
mayoritariamente un sistema gas constituido por un solo tipo de molécula (gas
ideal), que además se encuentre en equilibrio térmico interno, es decir, que
cada punto del sistema se encuentre a los mismos valores de p y T.
Un proceso termodinámico es una
secuencia continua de estados, por los que atraviesa el sistema, para
transformarse de un estado inicial a otro final.
i) Trabajo, W
Supongamos un gas contenido en un cilindro con émbolo móvil, en equilibrio, con valores de presión y volumen, p y V, respectivamente. Si se añade calor al gas de tal manera que se expanda lentamente, esto es, cuasi estáticamente, para garantizar el equilibrio termodinámico del gas, entonces, el trabajo efectuado por el gas sobre el émbolo será
Por lo tanto, para calcular el W hecho por el gas (qué será asumido +) se deberá conocer p =p(V). Una grafica p-V nos muestra al W hecho por el gas mediante el área bajo la curva.
Ahora, un detalle importante en cuanto a la realización del W hecho por el gas, es que este depende solo del proceso, mas no de los estados i – f. Se muestra a continuación 2 curvas p-V entre los estados i-f que corroboran este hecho,
ii) Calor, Q
El calor, forma
de energía térmica, puede darse o extraerse de diversas formas para que el
sistema evolucione del estado inicial al final, esto es, una vez más, esta CFE
no es una función de los estados i-f, si no, del “camino” (proceso) para pasar de i®f.
Por ejemplo, un gas ideal puede expandirse desde un Vi hasta un Vf, a T=cte, absorbiendo calor, pero, se puede lograr lo mismo con un gas ideal haciendo que su energía interna cambie sin recibir Q.
1ra Ley de
Según lo observado para W y Q, cada una de ellas dependen de la forma como se realice la transformación del sistema entre los estados i ® f; la cantidad de calor (energía térmica) que se agrega a un sistema se puede transformar en trabajo hecho por el sistema y cambios en su energía interna, de igual modo ocurre con el trabajo realizado por (o sobre) el sistema. Esto es, si se considerara la energía Q-W sobre un sistema, de observarían 2 hechos importantísimos,
i) Sólo dependen de los estados inicial-final del sistema.
ii) Provocan cambios de la energía interna del sistema, DU, haciendo que U sólo dependa de los estados i-f.
De tal manera que, de acuerdo a la conservación de la energía,
En esta ecuación, como ya se indicó, la energía U esta vinculada al estado del sistema, esto es, podría usarse para caracterizarlo. U es una propiedad del sistema, lo define; más aún, no es tanto U si no DU la cantidad energética importante. U es por lo tanto una función de estado.
Procesos térmicos importantes
Describimos como
un sistema termodinámico especial (gas ideal) se transforma del estado inicial al
estado final, mediante la 1ra Ley de la termodinámica.
i) PT con sistema aislado
Q º 0 y W º 0 ® DU º 0 ® Ui º Uf a
ii) PT cíclico
Estado i º Estado f: DU º 0 ® Q º W b
iii) PT Adiabático
Q º 0 ® DU º -W g
Casos especiales:
a) Expansión libre adiabática, W º 0
b) Enfriamiento abrupto adiabático, T® 0 K.
¿? Aplicaciones tecnológicas de los PT adiabáticos.
OptiMist
se instala en la sección de humectación y en el circuito del aire en expulsión
(aguas arriba del intercambiador de calor) de las centrales de tratamiento de
aire
Carel, especialista
en los sistemas de humectación y refrigeración evaporativa, propone un nuevo
producto que se suma a la amplia gama de soluciones para garantizar una
correcta humedad del aire: el optiMist.
El optiMist no es sólo un humidificador: en este único producto, de
hecho, la función de "evaporative cooling" o refrigeración
evaporativa (típicamente estival) está presente junto a la de humectación
adiabática, para un control perfecto de la humedad del aire (típicamente
invernal).
Observaciones:
i) Los Ws serán +s
si los realiza el sistema sobre los exteriores y los Qs serán +s cuando se
entregan al sistema. Por consiguiente, cuando W es hecho sobre el sistema o Q
sale del sistema se habrán de considerar –s.
ii) ¡Las ecuaciones g y r hacen indistinguibles a Q y W!
Esto es, nunca se
podrá distinguir microscópicamente si DU fue producida por Q o W.
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